Siirry pääsisältöön

Luomua metsäluonnosta-hankkeen materiaalit

Katso hankkeen tapahtumien esitysmateriaalit Metsäkeskuksen materiaalipankista.

Hankkeen tapahtumat 

28.4.2022 Luomukeruualueet ja monimuotoisuuden lisääminen metsissä -webinaari

  • Tilaisuuden avaus, Anni Korhonen, Puukarin Pysäkki ECEAT Suomen edustaja 
  • Metsien sertifiointi luomukeruualueeksi, Anne Annala, Suomen metsäkeskus 
  • Eri suojelumuodot metsissä, Matti Välimäki, Suomen metsäkeskus ja monimuotoisuuden lisääminen, Juha Niemi, Suomen metsäkeskus 
  • Luomusertifioidut metsät osana matkailua, Jaana Elo, Kamparsin luomutila 

Webinaaritallenne

13.4.2022 Luomuluonnontuotteista elämyksiä ravintoloiden asiakkaille -webinaari

  • Tilaisuuden avaus, Anne Annala, Suomen metsäkeskus 
  • Luomuluonnontuotteet ammattikeittiössä ja Portaat luomuun -ohjelma, Anu Arolaakso, Savon ammattiopisto 
  • Luomuraaka-aineet metsästä, case, Anni Korhonen, Majatalo Puukarin Pysäkki 
  • Luonnontuotteet ravintolakäytössä, Toini Kumpulainen, luonnontuotekouluttaja 
  • Kerääjä.fi, Juha Rutanen, Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti 

Webinaaritallenne

11.4.2022 Luomuluonnontuotteiden tuottamisen mahdollisuudet yhteismetsille -webinaari

  • Tilaisuuden avaus Anne Annala Luomua metsäluonnosta -hanke Suomen metsäkeskus 
  • Luomuluonnontuotteista lisäarvoa Kauhavan yhteismetsän toimintaan, Arto Valkama Kauhavan yhteismetsä  
  • Aari yhteismetsä ja luomuluonnontuotteiden tuottaminen tulevaisuudessa, Mikael Beck Conifer Consulting  
  • Suomalaisten luomuluonnontuotteiden vientimahdollisuudet Etelä-Korean markkinoille, In-Seon Hwang Korea Gateway Oy  
  • Elintarviketuotannon yhdistäminen tulevaisuudessa koneelliseen puunkorjuuseen, Juha Vornanen Sieniharvesteri-hanke Suomen metsäkeskus  

Webinaaritallenne

11.11.2021 Luomukeruualueiden ja luomulaatuisten raaka-aineiden hyödyntäminen Kymenlaakson alueella -webinaari

25.10.2021 Luomukeruualueiden ja luomulaatuisten raaka-aineiden hyödyntäminen Etelä-Pohjanmaan alueella -webinaari

  • Tilaisuuden avaus, Marko Ämmälä, Suomen metsäkeskus
  • Metsien luomusertifiointi, Anne Annala, Suomen metsäkeskus
  • Metsien luomusertifioinnin käytännöt ja valvonta, Tuomo Saarinen, Etelä-Pohjanmaa ELY-keskus
  • Kauhavan yhteismetsän luomusertifiointi ja keruutuotteet, Arto Valkama, Kauhavan yhteismetsä 

28.9.2021 Luonnontuotteiden hyödyntäminen keruuluomuna Pirkanmaan alueella -webinaari

  • Luomulaatuista raaka-ainetta metsästä, Anne Annala, Suomen metsäkeskus Luomua metsäluonnosta -hanke
  • Luonnonyrttien mahdollisuudet Pirkanmaalla, Outi Penttilä, ProAgria Etelä-Suomi Luonnonyrteistä lautaselle -hanke
  • Osaran maaseutuopetusyksikön metsien luomusertifiointi ja metsien hyödyntäminen osana opetusta, Anu Tuomola, SASKY koulutuskuntayhtymä, Osaran maaseutuopetusyksikkö
  • Metsä, muutakin kuin puuta, Tuomas Lilleberg, Osuuskunta luonto&keruu 

17.6.2021 Keruuluomun ja luonnontuotteiden hyödyntäminen Keski-Suomen alueella -webinaari

  • Luomulaatuista raaka-ainetta metsäluonnosta, Anne Annala, Suomen metsäkeskus, Luomua metsäluonnosta -hanke
  • Metsästä saatavat luonnontuotteet, Anni Rintoo, Keski-Suomen Maa- ja kotitalousnaiset, Luonnosta tuotteeksi -hanke
  • Luomun merkitys ja lisäarvo luonnontuotealan liiketoiminnassa, Visa Törmälä, Nordicforyou

19.4.2021 Kuusenkerkkiä minun metsistäni? -webinaari

  • Alustus työpaja, Marjut Turtiainen, Teija Kanniainen
  • Kokemuksia Kaakkois-Suomesta, Arto Pulkkinen
  • Luonnontuotteet Oulun 4H toiminnassa, Miia Konttinen
  • Metsä luomukeruualueeksi, Anne Annala
  • Miten kuusenkerkkää kerätään, Raili Hokajärvi

16.4.2021 Luomuluonnontuotteista nostetta kuntien elinkeinoelämälle -webinaari

  • Tilaisuuden avaus, Anne Annala, Suomen metsäkeskus
  • Luomuluonnontuotteiden lisäarvo liiketoiminnalle,Tomi Helin, Valio
  • Kuinka matkailuyritykset hyödyntäisivät luomusertifioituja alueita liiketoiminnassaan, Paula Okkola, Okkolan lomamökit / Puumalan yrittäjät
  • Kuinka kunta ja paikallinen elinkeinoelämä voi hyötyä metsiensä luomusertifioinnista? Janne-Perttu Rantonen, Lappeenrannan kunta

8.12.2020  Luomukeruusertifiointi tutuksi metsänomistajille –verkkoseminaari

Raportit

Kirjoituksia ja mediasisältöjä